Resep Membuat Tongseng Ayam Quitta

Resep Membuat Tongseng Ayam Quitta - Yana Wahyudi



Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging ayam
2. 1/4 pot kol
3. 1 bh tomat, kecap
4. Bumbu resep masakan nusantara dan cara memasak (diiris2):
5. 1 bh bwg putih
6. 2 bh bwg merah
7. cabe rawit (sy skip, krn utk anak2)
8. Bumbu (dihalusin) :
9. 1/3 sdt ketumbar
10. 2 bh kemiri
11. 1 ruas jahe
12. 1 ruas laos
13. sckpnya lada bubuk
14. sckpnya garam
15. penyedap
16. daun jeruk
17. daun salam
18. sereh

Langkah

1. Cuci daging ayam, rebus. Stlh matang potong kecil2
2. Tumis bumbu smpe harum, tambah air, masukkan daging ayam. Tuangi kecap. Koreksi rasa. Tunggu bumbu meresap & air agak menyusut, baru masukkan irisan kol & tomat.
3. Angkat & sajikan.

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Membuat Tongseng Ayam Quitta

Posted by lazymazei, Published at 12.15.

Comments Facebook :