Chandrawaty
Bahan-bahan
- 500 gr daging ikan tenggiri yg sudah di giling
- 3 butir kuning telur 1 putih Resep Cara Membuat Mpek 2goreng lihat juga Resep Cara Membuat Siomay Ayam
- 2 sdm tp terigu
- 1/4 sdt merica halus
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam halus
- 100 gr bawang merah iris tipis
- 2 sdm bawang merah yg sudah di goreng
- 2 siung bawang putih. haluskan + air dkt saring
- 200 gr sagu cap tani
- 100 cc air + 150 cc santan kental
Langkah
- Ganti Campur kan santan dgn ikan aduk rata lalu msk kan. Garam. Merica. Gula. Telur. Dan air bawang putih. Aduk rata. Tuang tp terigu. Dan tp sagu. Lalu msk an bawang.
- Ganti Tuang minyak ke dalam wajan msk dgn api sedang goreng adonan bentuk bulat.
- Ganti Balik 2 adonan jk dah matang lalu angkat.
- Ganti Mpek warna dah kekuningan.
https://resepaneka.info/resep-gulai-ikan-tuna-sedap-nikmat/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar