Novie Harvie
Bahan-bahan
- Bahan Biang :
- 130 ml Air Hangat"" Kuku
- resep kue serabi hijau 1 sdm Susu bubuk
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdm Fermipan
- Bahan Dough :
- 250 gr T. Terigu Cakra
- 1 sdm Margarin
- 1 sdt Baking Powder
- 1/2 sdt Garam
Langkah
- Ganti Biang : Campur semua bahan biang aduk rata tutup & diamkan 5 mnt / sampai berbuih
- Ganti Campur semua bahan dough aduk & remas"" sampai rata lalu tuang bahan biang aduk rata 2-3 mnt
- Ganti Adonan memang agak lengket lalu bulatkan tutup dg lap diamkan 20 mnt
- Ganti Setelah adonan mengembang lalu kempeskan
- Ganti Adonan siap dicetak untuk DONAT dibentuk tata diloyang yg ditaburi tepung & diamkan 20 mnt. Goreng
- Ganti Untuk BAKPAO pipihkan beri isi selera lalu bentuk bulat alasi kertas roti & diamkan 20 mnt. Kukus 8 mnt (alasi tutup dandang dg lap)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar