FERANIA
Bahan-bahan
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung sagu resep ikan bakar padang
- 1 btg daun bawang iris tipis
- 1 bks royko/masako
- secukupnya air panas mendidih
- 100 gr kacang tanah yg sdh digoreng
- 2 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah / sesuai selera
- secukupnya garam
- secukupnya gula merah
- secukupnya air
Langkah
- Masukan tepung terigu dan sagu dalam baskom
- Tambahkan irisan daun bawang dan masako
- Tambahkan air mendidih sedikit sedikit sampai menjadi adonan yg dapat dibentuk
- Adonan siap di kukus
- Boleh di gulung dengan sawi yg direbus sebentar, tahu, pare dll
- Haluskan kacang tanah, bawang dan cabe
- Tumis dan tambahkan air beri garam, gula merah lalu koreksi rasa..
- Ganti Somay siao disajikan.. boleh ditambahkan saos dan kecapp yahhh.. gak oake juga enakk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar